Ich esse ja bekanntlich gerne. Das Problem ist nur, dass einem bei vielen Restaurants der Appetit wieder vergehen kann. Da ist Formschinken auf der Pizza, unechter Ziegenkäse (der nicht nur nicht von einer Ziege stammt sondern gar nicht aus Milch besteht) im griechischen Salat oder krevelat Wurst als Salamie-Ersatz die aus Seperatorenfleisch besteht.

Ein ganz anderes Konzept hingegen verfolgt das Gasthaus s’bsondere in Amtzell bei Ravensburg. Hier wird nur mit frischen Zutaten gekocht, alles Bio versteht sich. Zudem ist es eines der wenigen (wenn nicht gar das einzige) vegetarischen Restaurants in der weiteren Umgebung. Das Ambiente ist urig und gemütlich. Im s’bsondere werden regelmäßig außergewöhnliche Events abgehalten. So zuletzt ein indischer Abend mit Buffet und einem indischen Tempeltanz.

Wer bei indischem Essen an braune Soße mit Hänchenstücken drin denkt, hat weit gefehlt. Das Buffet bot die unterschiedlichsten Geschmäcker mit verschiedenen Zutaten. Als vorspeise gab es eine köstliche scharfe Suppe. Noch besser war der Hauptgang. Da gab es Humus, Linsenbällchen, Bohnen Curry und ein köstliches Bananen Cutney. Nicht fehlen durfte natürlich der, mit Ingwer gewürzte Reis. Der Nachtisch konnte sich aber auch sehen lassen. Leckerer Apfelschaum und Jogurt mit gezuckerten Datteln darin. Ich bin glücklich vollgefressen nach hause gerollt.

Mein Persönliches Highlight war, neben dem Essen natürlich, die Darbietung eines indischen Tempeltanzes. Die Tänzerin erklärte erst die einzelnen Figuren und ihre bedeutung und führte dann ein kurzes Tanzstück auf, welches eine Geschichte erzählte. Ich liebe ja orientalische Tänze wie Bauchtanz oder Tribal Dance. Dies war jedoch mein erster indischer Tempeltanz und hat mir wirklich wahnsinnig gut gefallen.